ZAPEČENO POVRĆE

Potrebno je:

400 grama graška
400 grama šargarepe
2 tikvice
2 struka praziluka
so
biber
suvi biljni začin
strugani morski oraščić (po želji)
margarin
2 dl kisele pavlake
2 jaja
5 kašika struganog sira
ulje

Zapecenopovrce

Priprema: tikvice, praziluk i šargarepu oprati, očistiti i iseći na kolutove. Isitnjeno povrće staviti u sud u kome je zagrejano ulje, dodati grašak i zajedno prodinstati dok malo ne omekša. Po potrebi dolivati po malo vode. Posoliti, pobiberiti i dodati suvi biljni začin i muskatni oraščić po ukusu.

Vatrostalnu posudu podmazati margarinom, sipati povrće sa malo tečnosti (vode ili supe od kocke) i preliti kiselom pavlakom u kojoj su razmućena jaja.

Preko povrća posuti strugani sir, rasporediti tanke listiće margarina i zapeći u pećnici na 180 stepeni.

tagovi: grašak - kisela pavlaka - praziluk - šargarepa - sir - tikvice ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM