SLANE GALETE
Domaće slane galete sa susamom i margarinom — hrskavo pecivo pogodno za putovanje, pečeno u aparatu za galete ili na tosteru.
Način pripreme:
Korak 1. U sud za mešenje sipati brašno i izmešati ga sa praškom za pecivo. Dodati so, ulje, susam i margarin isitnjen na komadiće.
Korak 2. Dolivajući mlaku vodu, zamesiti glatko mekše testo koje se lako oblikuje.
Korak 3. Testo kidati na male komade i praviti loptice malo veće od oraha.
Korak 4. Peći ih u aparatu za galete. Ukoliko nemate aparat, možete ih ispeći na tosteru.
Slane galete su pogodne za putovanje — dugo ostaju sveže i ne kvare se lako. Odlične su uz jogurt, sir ili kao grickalica.
