ZAPEČENI KROMPIR SA SLANINOM

Potrebno je:

1 kilogram krompira
manji praziluk ili veća glavica crnog luka
250 grama mesnate dimljene slanine
3 dl mleka
2 jajeta
so
biber
ulje

Zapecenikrompirsaslaninom

Priprema: krompir oprati i neoljušten staviti da se kuva. Kada se krompir skuva ocediti ga, a kada se malo prohladi oljuštiti i iseći na kolutove.

Praziluk oprati, očistiti, sitno iseckati i propržiti na ulju, a zatim dodati slaninu isečenu na kockice i još malo pržiti. Posoliti i pobiberiti.

U nauljenu posudu za pečenje staviti krompir, preko rasporediti propržen praziluk i slaninu, a odozgo prekriti kolutovima krompira. Krompir preliti sa malo ulja, a zatim jajima razmućenim u mleku.

Krompir peći 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne porumeni. Poslužiti uz salatu.

tagovi: krompir - mleko - praziluk - slanina - jaja ; kategorija: jela od mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM