ZAPEČENI GRAŠAK

Potrebno je:

grašak (1 kg)
100 g margarina
3 jaja
2 dl kisele pavlake
so
suvi biljni začin
mirođija

Priprema: očišćen i opran grašak (može i zamrznuti) staviti u lonac sa posoljenom ključalom vodom i kuvati, dok ne omekša, a zatim ocediti.

U vatrostalnu posudu sipati rastopljeni margarin i grašak, dodati suvi biljni začin i sitno seckanu mirođiju i izmešati.

Umutiti pavlaku i jaja, preliti grašak i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni. Peći oko 20 minuta.

Zapečeni grašak poslužiti samostalno ili sa faširanim šniclama.

Savet: grašak će brže omekašati i sačuvati lepu zelenu boju, a biće i mnogo ukusniji ako u vodu u kojoj se kuva osim soli dodate i kašičicu šećera.

tagovi: grašak - margarin - mirođija - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM