ZAPEČENA ŠARGAREPA SA MLEKOM

Potrebno je:

šargarepa (1 kilogram)
pirinač (150 grama)
3 dl mleka
šoljica ulja
3 jaja
so
kašičica šećera
malo prezli
strugani morski oraščić

Priprema: šargarepu oprati, očistiti, iseći na štapiće, staviti u ključalu malo posoljenu vodu i kratko obariti. Pirinač oprati i skuvati u posoljenoj vodi. Kada omekša, ocediti ga.

U podmazanu posudu staviti pirinač i šargarepu, preliti šoljicom ulja i izmešati.

Umutiti jaja sa mlekom, dodati so, šećer, muskatni oraščić i ovu smesu sipati preko pirinča i šargarepe. Posuti prezlom i zapeći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni.

Ovako zapečena šargarepa može se servirati kao prilog uz dinstano meso ili kao samostalno jelo.

tagovi: mleko - muskatni oraščić - pirinač - prezle - šargarepa - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM