ZAPEČENA JAJA SA KROMPIROM

Potrebno je:

6 jaja
1,5 kg krompira
margarin ili ulje
čaša milerama
kašika prezli
peršunov list
so

Priprema: jaja tvrdo skuvati, oljuštiti i iseći na kolutove. Krompir oprati i neoljušten skuvati u posoljenoj vodi. Kada je krompir kuvan, ocediti ga, oljuštiti i iseći na kolutove.

U podmazanu vatrostalnu posudu ređati naizmenično kolutove krompira i jaja i zaliti rastopljenim margarinom. Umesto margarina može se koristi ulje. Voditi računa da se ređanje završi kolutovima krompira.

Krompir i jaja preliti mileramom pomešanim sa prezlom i seckanim peršunovim listom. Zapeći na 200 stepeni, u prethodno zagrejanoj pećnici.

Savet: krompir ne treba suviše dugo kuvati, kada se kasnije još priprema.

tagovi: krompir - margarin - peršunov list - prezle - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM