SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ZAPEČENI PRAZILUK SA KROMPIROM

Potrebno je:

<img class="alignnone size-medium wp-image-9135" src="/wp-content/uploads/2014/05/zapecenipraziluksakrompirom-1024x768.jpg" alt="zapecenipraziluksakrompirom" width="300" height="225" />

Priprema: praziluk očistiti, oprati i iseći na komade dužine oko 2 santimetra. Krompir oprati, oljuštiti i iseći na kolutove.

U pogodnu podmazanu posudu ređati red krompira, red praziluka i svaki posoliti i pobiberiti. Odozgo treba da bude praziluk. Naliti supom od kocke, da ogrezne, poklopiti i pirjaniti oko 30 minuta.

U međuvremenu, pomešati jaje razmućeno viljuškom, crvenu mlevenu papriku, brašno, mileram i malo supe. Ovom masom preliti izdinstano povrće, staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i zapeći.

Zapečeni praziluk sa krompirom može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz šnicle ili dinstano meso.

tagovi: crvena mlevena paprika - krompir - mileram - praziluk - jaja ; kategorija: jela bez mesa