TIKVICE SA PIRINČEM I KROMPIROM

Potrebno je:

3 tikvice
250 grama pirinča
3 krompira
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
so
biber
suvi biljni začin
majoran
seckani peršunov list
ulje

Priprema: tikvice i krompir oprati, oljuštiti i iseći (tikvice na kolutove a krompir na kocke). Na ulju propržiti sitno seckani crni luk, dodati krompir, naliti malo tople vode i dinstati desetak minuta. Zatim dodati tikvice i opran pirinač, lagano izmešati, naliti sa sedam-osam decilitara vode, posoliti, dodati suvi biljni začin i poklopljeno kuvati na laganoj vatri.

Jelo povremeno promešati, da pirinač ne bi zagoreo. Pri kraju kuvanja dodati biber, majoran, seckani beli luk i peršunov list. Jelo je gotovo kada voda skoro uvri.

Tikvice sa pirinčem i krompirom poslužiti kao samostalno jelo ili uz dinstano meso ili šnicle.

tagovi: beli luk - krompir - majoran - pirinač - tikvice ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM