SLANE POGAČICE SA BELIM VINOM

Potrebno je:

6 šoljica mekog brašna (oko 500 grama)
kesica praška za pecivo
malo soli
1 čaša (od 2 decilitra) ulja
belo vino (2 čaše)
1 jaje i 1 žumance (za premazivanje)
susam ili kim

Slanepogacicesabelimvinom

Priprema: u sud za mešenje sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo, dodati so, jaje, ulje i vino, pa zamesiti testo. Testo dobro izraditi, ukoliko je potrebno dodati još malo brašna, a zatim rastanjiti na debljinu od pola santimetra.

Manjom čašom ili modlom vaditi pogačice, premazati ih žumancetom razmućenim sa kašičicom vode ili mleka i odozgo posuti susamom ili kimom.

Pogačice ređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći desetak minuta na umerenoj temperaturi.

tagovi: brašno - susam - ulje - vino ; kategorija: peciva

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM