SALATA OD KUPUSA SA ORASIMA

Potrebno je:

svež kupus (manja glavica)
so
biber
½ kašičice šećera
seckani orasi (2-3 kašike)
mileram (2 dl)
jabukovo sirće
ulje

Salata od kupusasa sa orasima>

Priprema: kupus očistiti, oprati i sitno narendati na trenici. Narendan kupus posoliti, malo izgnječiti rukom i ostaviti da odstoji oko pola sata. Nakon toga dobro ga ocediti od vode koju je pustio.

Oceđen kupus staviti u činiju, dodati malo bibera, sirće u kom je rastvoren šećer i preliti uljem. Izmešati, a zatim dodati seckane orahe i mileram i još jednom dobro izmešati. Pripremljenu salatu staviti u frižider da se ohladi, a zatim služiti.

Napomena: u salatu se, osim seckanih oraha, mogu dodati i mleveni orasi (tri-četiri kašike).

tagovi: kupus - mileram - orasi - sirće ; kategorija: salate

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM