SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

SALATA OD GRAŠKA I TESTENINE

Potrebno je:

Salataodgraskaitestenine

Priprema: skuvati testeninu u slanoj vodi, a zatim je ocediti. Grašak takođe skuvati u posoljenoj vodi, pa i njega ocediti.

Pomešati majonez sa pavlakom, dodati iseckanu mirođiju, malo soli, bibera i sok od limuna. Preliti testeninu i grašak ovom smesom, izmešati, sipati u činiju i poslužiti.

Ova salata se može pripremati u toku cele godine, pošto se može praviti i od smrznutog graška.

Savet: nikada ne treba dugo kuvati testa, pirinač ili povrće od kojih se pravi salata. Izgled, ukus i hranljiva vrednost povrća se gube pri dužem kuvanju.

tagovi: grašak - kisela pavlaka - limun - majonez - mirođija - testenina ; kategorija: salate