PROJICE SA KISELOM PAVLAKOM

Potrebno je:

2 jajeta
čaša kisele pavlake (200 g)
2 šoljice ulja
3 šoljice belog kukuruznog brašna
3 šoljice mekog pšeničnog brašna
kesica praška za pecivo
200 grama belog sira
so
3 šoljice gazirane mineralne vode
susam (za posipanje)

Priprema: u posudi za mešenje izmešati umućena jaja, pavlaku, ulje, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Uz dodavanje mineralne vode i mešanje varjačom, zamesiti ređe testo. Dodati izmrvljen sir i ponovo dobro izmešati.

Pripremljeno testo sipati u kalup za projice, obložen papirnim korpicama. Odozgo svaku projicu posuti sa malo susama.

Projice peći oko 35 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Tople projice služiti kao predjelo. Mogu se poslužiti i za doručak-večeru, sa kiselim mlekom ili jogurtom.

tagovi: kisela pavlaka - kukuruzno brašno - sir - jaja ; kategorija: predjela

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM