Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.
Potrebno je:
Priprema: izvaditi margarin iz frižidera i kad malo omekša, utrljati ga sa brašnom. Zatim dodati šećer, kokosovo brašno i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Uz dolivanje po malo mlake vode zamesiti glatko mekše testo.
Otkidati komade testa, od svakog napraviti lopticu i na pobrašnjenoj radnoj površini razvući oklagijom u obliku kruga, a zatim seći na trouglove. Uvijati kiflice i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Kiflice peći oko 25 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Treba da ostanu blede.
Pečene kiflice uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom
tagovi: brašno - kokosovo brašno - margarin - šećer ; kategorija: kolači