Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.
Potrebno je:
Priprema: u posudu za mešenje sipati brašno pomešano sa solju i praškom za pecivo. Dodati ulje, pa uz dolivanje mineralne vode zamesiti testo da ne bude mnogo tvrdo.
Testo dobro izraditi rukama, staviti u pleh podmazan uljem i oblikovati pogaču. Površinu pogače izbockati viljuškom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Pečenu pogaču uviti u platnenu salvetu i ostaviti da malo odstoji. Poslužiti sa kajmakom ili sirom.
Ova pogača se brzo i lako priprema, pa je možete umesiti ukoliko ste zaboravili da kupite hleb.
tagovi: brašno - ulje ; kategorija: hlebovi i pogače