PILEĆE BELO MESO SA PIRINČEM

Potrebno je:

300 grama pilećeg belog mesa
2 glavice crnog luka
2 šargarepe
250 grama pirinča
so
suvi biljni začin
biber
kari
ulje

Priprema: crni luk očistiti, sitno iseckati i propržiti na malo ulja. šargarepu oprati, očistiti i izrendati. Kada luk postane staklast dodati narendanu šargarepu i još malo dinstati, uz dolivanje po malo vode.

Belo meso iseći na komadiće i dodati u šargarepu i luk. Nastaviti sa dinstanjem. Posoliti, pobiberiti i dodati suvi biljni začin.

Pirinač oprati i staviti da se kuva u malo posoljenoj vodi. Kada je pirinač kuvan, ocediti ga i pomešati sa belim mesom. Dinstati još desetak minuta na slabijoj temperaturi, uz dolivanje po malo tople vode, ukoliko je potrebno. Pred kraj u pirinač i meso dodati kari začin, po ukusu.

tagovi: crni luk - kari - pileće meso - pirinač - šargarepa ; kategorija: jela od mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM