PILEĆA ČORBA SA JABUKOM

Potrebno:

1 glavica crnog luka
1 veza zeleni (peršun, šargarepa, paškanat)
100 g graška
300 g krompira
1 belo pileće meso
nekoliko zrna bibera
začin
peršunov list
list lorbera
čaša kisele pavlake
1 jaje
1 kisela jabuka

Priprema: Sitno iseckan crni luk propržiti na ulju da bude staklast. U proprženi luk dodati: na kockice isečenu zelen i krompir, grašak, pileće meso, narendanu jabuku, začin, nekoliko zrna bibera, lorber, naliti sa 2 litra vode i staviti da se kuva.

Kada je meso kuvano, izvaditi ga, iseći na manje komade i vratiti u čorbu, promešati i ostaviti da kratko prokuva, a zatim dodati sitno seckani peršunov list. Čorbu začiniti kiselom pavlakom u kojoj je razmućeno jaje.

tagovi: grašak - kisela pavlaka - krompir - pileće meso ; kategorija: supe i čorbe

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM