SUPER KUVAR šŸ³

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PILAV SA PILEĆIM BELIM MESOM

Potrebno je:

Pilavsapilecimbelimmesom

Priprema: opran, očiŔćen i sitno isečen praziluk ili glavicu crnog luka propržiti na zagrejanom ulju. Dodati belo meso isečeno na kocke i pržiti, dok ne promeni boju ā€“ pobeli. Posoliti, pobiberiti i dodati kari.

Oprati pirinač, pa sipati u podmazanu posudu za pečenje. Odozgo rasporediti propržen luk i meso, a zatim naliti toplom pilećom supom ili vodom, da ogrezne.

Posudu sa jelom staviti u prethodno zagrejanu pećnicu.

Pilav peći na 180 stepeni, dok tečnost ne uvri odnosno pirinač bude prosuÅ”en.

Pilav poslužiti sa salatom po izboru.

Ā 

tagovi: kari - pileće meso - pirinač - praziluk ; kategorija: jela od mesa