NEOBIČNE POHOVANE TIKVICE

Potrebno je:

3 manje mlade tikvice
2 jajeta
brašno
3 kašike prezli
3 kašike kokosovog brašna
ulje
so

Priprema: tikvice oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. Posoliti, ostaviti da odstoje desetak minuta, pa ocediti vodu.

Umutiti jaja viljuškom i posoliti. Svaki kolut tikvica uvaljati u brašno, umočiti u razmućena jaja pa u mešavinu prezli i kokosovog brašna. Pržiti na zagrejanom ulju, da porumene sa obe strane. Pohovane kolutove tikvica staviti na papirni ubrus da upije masnoću.

Tikvice poslužiti uz bareni ili pire krompir, a mogu biti i prilog uz meso.

Napomena: tikvice pomažu da se izbace voda i štetne materije iz organizma. Poboljšavaju varenje proteina. Zbog toga ih treba jesti uz meso i ribu.

Tikvice su odlične kao glavno jelo i predjelo, a najbolje se kombinuju sa plavim patlidžanom, paradajzom, lukom, paprikom, pečurkama.

to se tiče začina, tikvice se najviše slažu sa bosiljkom, matičnjakom, timijanom, origanom.

tagovi: kokosovo brašno - prezle - tikvice - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM