MUSAKA OD TIKVICA SA KAČKAVALjEM

Potrebno je:

4 tikvice
2 jaja
3 dl mleka
brašno
150 grama narendanog kačkavalja
biber
so
suvi biljni začin
origano
ulje

Priprema: tikvice oljuštiti, oprati, iseći na režnjeve, kratko obariti u posoljenoj vodi, a zatim ocediti. Kada se tikvice ohlade, uvaljati ih u brašno.

U podmazanu posudu za pečenje staviti red tikvica, pa ih posuti sirom i origanom. Tako ređati dok se ne utroši materijal.

Umutiti jaja sa mlekom i dve kašike brašna, dodati malo bibera i suvog biljnog začina, pa ovom masom preliti tikvice. Odozgo posuti kačkavaljem.

Musaku staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i zapeći.

Musaka od tikvica može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz dinstanu piletinu.

tagovi: kačkavalj - mleko - origano - tikvice - jaja ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM