MLADI KROMPIR SA MILERAMOM

Potrebno je:

mladi krupniji krompir (1 kg)
čen belog luka
origano ili majoran
čaša milerama
kašika brašna
2 jaja
so
suvi biljni začin
ulje

Priprema: mladi krompir oprati, oljuštiti, iseći na četvrtine i staviti u ključalu posoljenu vodu. Kada je krompir kuvan ocediti ga.

Posudu za pečenje premazati uljem, pa preručiti krompir.

Razmutiti jaja viljuškom i pomešati sa mileramom, brašnom, zgnječenim belim lukom, suvim biljnim začinom i majoranom. Preliti mileram preko krompira i lagano izmešati.

Pripremljeni krompir staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 30 minuta, dok ne porumeni. Mladi krompir servirati kao prilog uz pečeno ili dinstano meso ili šnicle.

tagovi: krompir - mileram - origano - jaja ; kategorija: prilozi

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM