JELO OD TIKVICA I PARADAJZA

Potrebno je:

1 kilogram tikvica
3 paradajza
2 čena belog luka
1 dl ulja
so
suvi biljni začin
biber
majoran
peršunov list
1 kašika griza

Priprema: tikvice oprati, oljuštiti, iseći na kocke i staviti u podmazanu posudu. Odozgo sipati oljušten i narendan paradajz, posoliti, pobiberiti, dodati suvi biljni začin i seckani beli luk. Doliti još malo ulja i decilitar tople vode.

Posudu sa jelom poklopiti i dinstati na umerenoj vatri. Pri kraju dodati kašiku griza, malo majorana i secakani peršunov list. Jelo promešati i dinstati još pet-šest minuta.

Jelo se može služiti samostalno, a može i kao prilog uz meso ili pržena jaja.

tagovi: beli luk - paradajz - peršunov list - tikvice ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM