Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.
Potrebno je:
Priprema: na ulju izdinstati sitno seckani crni luk, šargarepu isečenu na kolutove i pileće belo meso isečeno na kockice. Dodati grašak i naliti toplom vodom, da ogrezne. Dinstati dok grašak i meso ne omekšaju. Pri kraju dinstanja grašak posoliti, dodati suvi biljni začin, mleveni biber i mirođiju.
U malo vode razmutiti kašičicu crvene sitne paprike i kašiku gustina ili brašna, pa sipati u grašak. Promešati i kuvati još nekoliko minuta.
tagovi: grašak - mirođija - pileće meso - šargarepa ; kategorija: jela od mesa