Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.
Potrebno je:
Priprema: sipati vodu u dublju posudu i dodati so i kašiku ulja. Staviti vodu na štednjak da proključa, pa ubaciti špagete. Kada su gotove, ocediti ih. Špagete treba da budu kuvane “al dente”.
U međuvremenu, pripremiti sos na sledeći način: očistiti crni luk i sitno ga iseckati. U zagrejan tiganj staviti ulje iz konzerve tunjevine, dodati luk i propržiti ga, da omekne. U propržen luk ubaciti komade tunjevine, promešati a zatim dodati paradajz pire. Mešati na slabijoj vatri 10 minuta.
Kada je sos gotov preliti špagete. Poslužiti toplo.
tagovi: paradajz pire - špagete - tunjevina ; kategorija: testenine