BAJADERA KLASIČNA

Potrebno je:

šećer (400 grama)
po 150 g mlevenih oraha i mlevenog keksa
150 g margarina
100 grama čokolade za kuvanje

Priprema: u metalnu posudu sipati šećer, dodati 8 kašika vode i staviti na štednjak da provri. Posle četiri-pet minuta skloniti posudu sa ringle, pa u sirup dodati mlevene orahe, mleveni keks i margarin i sve to izmešati. Masu podeliti na dva dela.

U jedan deo staviti dve štangle čokolade i rastanjiti na alu foliji ili u podmazanom plehu, da bude debljine oko jedan santimetar. Odozgo premazati drugi, svetliji deo mase.

U šerpici, na štednjaku, otopiti ostatak čokolade, kojoj je dodato malo parče margarina i jedna kašika šećera.

Vrelom glazurom preliti bajaderu.

Kada se glazura ohladi, bajaderu iseći na štanglice.

tagovi: keks - margarin - orasi ; kategorija: kolači

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM