SUPER KUVAR šŸ³

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PITA SA JABUKAMA

Potrebno je:

Priprema: jabuke oprati, oljuÅ”titi i izrendati na krupno rende, dodati Å”ećer po ukusu, suvo grožđe, cimet, prezle i mlevene orahe (po želji).

Četiri kore ređati jednu na drugu, svaku poprskati meÅ”avinom ulja i vode, a na četvrtu staviti nadev od jabuka, pa uviti kao Å”trudlu. Isto učiniti sa ostatkom kora i fila.

Uvijene rolne pite staviti u podmazan pleh i svaku premazati uljem. Peći u pećnici zagrejanoj na 220 stepeni, dok pita ne porumeni.

Gotovu pitu prekriti platnenom salvetom i ostaviti da se ohladi. Iseći na Å”ire parčiće i posuti Å”ećerom u prahu pomeÅ”anim sa vanilin Å”ećerom.

Napomena: izrendane jabuke malo ocediti rukama, pa onda dodati ostale sastojke.

tagovi: jabuke - kore za pitu - orasi - prezle - suvo groždje ; kategorija: slatke pite