SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

TARATOR SALATA

Potrebno je:

Priprema: krastavce oprati, oljuštiti, narendati na krupno rende ili iseći na što sitnije kockice i posoliti.

Beli luk i miro─Ĺiju sitno iseckati, dodati ulje, pa ume┼íati u krastavce. Sve preliti kiselim mlekom i izme┼íati. Salata se servira ohla─Ĺena.

Tarator salata mo┼że se pripremiti i sa kiselom pavlakom.

Napomena: ko voli ljuto, u tarator salatu mo┼że dodati i sitno seckanu ljutu papri─Źicu.

Tarator salata je veoma osve┼żavaju─ça u letnjim mesecima i mo┼że se pripremiti i sa vi┼íe kiselog mleka nego ┼íto je predvi─Ĺeno u receptu.

tagovi: beli luk - kiselo mleko - krastavci - miro─Ĺija ; kategorija: salate