LjUTICA
Ljutica je sveža, ljuta salata od paradajza, pečenih paprika, crnog luka, praziluka i ljutih papričica. Odlična je uz pečenje, roštilj ili kao prilog u toplim danima.
Način pripreme:
Korak 1. Paradajz, praziluk, ljute papričice, crni luk i pečene paprike sitno iseći, posoliti, pouljiti po ukusu i sve izmešati.
Korak 2. Tako pripremljenu salatu servirati na listu svežeg kupusa.
Ljutica je najbolja sveže pripremljena, uz pečeno meso ili roštilj, a list kupusa čini serviranje jednostavnim i atraktivnim.
