SLAVSKI KOLAČ

Potrebno je:

500 g brašna
5 g šećera
50 g kvasca
ulje
so

Način pripreme:

Kvasac razmutiti u šolji mlake vode, dodati kašičicu soli, kašičicu šećera i tri kašike brašna. Ostaviti da nadođe (oko 15 minuta). U tu masu dodati šolju ulja i sve to staviti u posudu sa brašnom.

Testo zamesiti uz dodavanje pomalo vode da se dobije glatko i gusto testo. Ostaviti na toplom mestu da nadođe. Za to vreme uzeti malo brašna i vode i napraviti tvrđe testo za ukrase (pletenice, cvet, ptice, klas žite). Kada testo nadođe ponovo premesiti i staviti u podmazan pleh, po površini dekorisati napravljenim ukrasima i peći u pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

tagovi: slava ; kategorija: hlebovi i pogače

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM