SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

SALATA OD KUPUSA SA ORASIMA

Potrebno je:

Salataodkupusasaorasima

Priprema: kupus očistiti, oprati i sitno narendati na trenici. Narendan kupus posoliti, malo izgnječiti rukom i ostaviti da odstoji oko pola sata. Nakon toga dobro ga ocediti od vode koju je pustio.

Oceđen kupus staviti u činiju, dodati malo bibera, sirće u kom je rastvoren šećer i preliti uljem. Izmešati, a zatim dodati seckane orahe i mileram i još jednom dobro izmešati. Pripremljenu salatu staviti u frižider da se ohladi, a zatim služiti.

Napomena: u salatu se, osim seckanih oraha, mogu dodati i mleveni orasi (tri-četiri kašike).

tagovi: kupus - mileram - orasi - sirće ; kategorija: Salate