SUPER KUVAR šŸ³

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

RUSKA SALATA

Potrebno je:

Priprema: krompir i Å”argarepu oprati, oljuÅ”titi i skuvati u posoljenoj vodi. GraÅ”ak i jaja takođe skuvati. Kuvano povrće ocediti od vode i ostaviti da se ohladi.

Å unku, krompir, Å”argarepu, krastavčiće i belanca iseckati na kockice. Sve sastojke sipati u činiju, dodati majonez i izmeÅ”ati.

Rusku salatu staviti u frižider da se ohladi.

Napomena: ko voli i ima malo volje i vremena, može napraviti domaći majonez. unka se može zameniti seckanim kuvanim belim pilećim ili kuvanim junećim mesom. U salatu se može dodati i malo senfa ili čaÅ”a kisele pavlake (200 grama).

Ruska salata je omiljena i vrlo često servirana na prazničnoj trpezi i raznim slavljima.

tagovi: graÅ”ak - krastavčići - krompir - majonez - Å”argarepa - Å”unka - jaja ; kategorija: Salate