SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

LEPINjE SA RINGLE

Potrebno je:

Priprema: u sud za mešenje staviti brašno, malo soli i prašak za pecivo. U brašno sipati onoliko mlake vode koliko je potrebno da se zamesi mekše testo. Testo dobro izraditi rukama.

Uzimati po malo testa, rastanjiti ga na debljinu od pola santimetra i oblikovati lepinje veli─Źine najve─çe ringle na ┼ítednjaku. Pre pe─Źenja izbosti ih vilj┼íkom ili no┼żem. Lepinje pe─çi na umereno zagrejanoj ringli, sa obe strane.

Ove lepinje se brzo pripremaju, a dobro do─Ĺu ukoliko nai─Ĺu iznenadni gosti ili ako nemamo dovoljno hleba za ru─Źak.

Lepinje mogu da budu brza i ukusna ve─Źera, ako se poslu┼że sa sirom i jogurtom.

tagovi: bra┼íno ; kategorija: hlebovi i poga─Źe