SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

DOMAĆE TORTILjE

Potrebno je:

domacetortilje

Priprema: u posudi za mešenje pomešati kukuruzno i pšenično brašno, dodati maslinovo ulje i posoliti po ukusu. Izmešati, a zatim uz dolivanje po malo mlake vode žicom za mućenje zamesiti testo kao za palačinke. Testo za tortilje ostaviti da odstoji oko 40 minuta.

U dobro zagrejan veći tiganj sipati malo ulja, pa kutlačom usuti testo i peći na umerenoj vatri kao palačinke.

Tortilje se mogu premazati krem sirom, kečapom, kajmakom ili već po Vašoj želji.

Napomena: ova količina brašna dovoljna je za oko sedam tortilja.

tagovi: kukuruzno brašno - maslinovo ulje ; kategorija: Pržena testa