Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.
Potrebno je:
• 250 grama margarina
• 200 grama šećera u prahu
• 250 g mlevenog keksa
• 200 g žele bombona
• 150 g suvog grožđa
Priprema: umutiti margarin sa šećerom u prahu. Žele bombone sitno iseckati. Suvo grožđe oprati, iseckati i potopiti u malo ruma.
U umućen margarin dodati mleveni keks, iseckane žele bombone i oceđeno suvo grožđe, izmešati i rukom umesiti da se masa lepo sjedini.
Trouglasti uski pleh obložiti folijom i napuniti ga pripremljenom masom. Pleh staviti u frižider da se masa ohladi i stegne. Nakon toga kolač izručiti iz pleha na radnu površinu i iseći na trouglove. Žele trouglovi treba da se čuvaju na hladnom.
Napomena: žele bombone treba da budu različite boje, jer će trouglovi lepše izgledati.
tagovi: keks - margarin - šećer - suvo groždje - žele bombone ; kategorija: kolači