ZAPEČENI GRAŠAK SA MAKARONAMA

Potrebno je:

grašak (500 grama)
glavica crnog luka
250 grama kratkih makarona
čaša milerama
1 jaje
50 g struganog belog sira ili kačkavalja
suvi biljni začin
biber
ulje

Priprema: crni luk očistiti i isitniti na listiće, pa propržiti na ulju. U propržen luk dodati grašak i dinstati, uz dolivanje po malo vode, dok ne omekša. Pri kraju dinstanja grašak posoliti i pobiberiti.

U međuvremenu, odvojeno skuvati makarone i ocediti ih.

U podmazan vatrostalni sud ređati grašak i obarene makarone. Umutiti jaje sa mileramom, dodati malo suvog biljnog začina, pa tom masom preliti grašak i makarone. Zapeći na umerenoj temperaturi, a pred služenje posuti struganim kačkavaljem ili sirom.

tagovi: grašak - kačkavalj - makarone - mileram ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM