SUPER KUVAR šŸ³

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ZAPEČENI KROMPIR SA SLANINOM

Potrebno je:

Zapecenikrompirsaslaninom

Priprema: krompir oprati i neoljuÅ”ten staviti da se kuva. Kada se krompir skuva ocediti ga, a kada se malo prohladi oljuÅ”titi i iseći na kolutove.

Praziluk oprati, očistiti, sitno iseckati i propržiti na ulju, a zatim dodati slaninu isečenu na kockice i joŔ malo pržiti. Posoliti i pobiberiti.

U nauljenu posudu za pečenje staviti krompir, preko rasporediti propržen praziluk i slaninu, a odozgo prekriti kolutovima krompira. Krompir preliti sa malo ulja, a zatim jajima razmućenim u mleku.

Krompir peći 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne porumeni. Poslužiti uz salatu.

tagovi: krompir - mleko - praziluk - slanina - jaja ; kategorija: Jela s mesom