SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ZAPEČENE TIKVICE SA GRAŠKOM

Potrebno je:

Priprema: tikvice oprati, oljuštiti, iseći na kockice i staviti u slanu ključalu vodu da se bare. Nakon pet minuta tikvice izaditi iz vode rešetkastom kašikom. U istoj vodi obariti grašak i šargarepu isečenu na kockice.

U podmazanu posudu za pečenje poređati obarene tikvice. Umutiti jaje sa pavlakom, pa dodati grašak, šargrepu, seckani peršunov list, suvi biljni začin, mleveni biber, malo origana i izmrvljeni sir. Masu izmešati, pa preliti preko tikvica. Tikvice odozgo preliti sa malo ulja.

Posudu sa jelom staviti u prethodno zagrejanu pećnicu i peći oko 30 minuta na 220 stepeni.

tagovi: grašak - kisela pavlaka - origano - šargarepa - sir - tikvice ; kategorija: Jela bez mesa