SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

VARIVO OD TIKVICA

Potrebno je:

Priprema: tikvice oprati, oljuštiti i izrendati. Crni luk očistiti, sitno iseći i propržiti na ulju. U propržen luk dodati izrendane tikvice i seckanu mirođiju, pa dinstati.

Kada tikvice omekšaju i suvišna voda uvri, začiniti kiselom pavlakom, dodati malo suvog biljnog začina i kratko prokuvati.

Varivo od tikvica poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz pileće meso.

Napomena:

postoji mnogo načina na koje se tikvice mogu pripremiti. Mogu se kuvati, peći, pohovati, puniti različitim nadevima sa i bez mesa ili pripremiti kao ukusna salata sa raznim povrćem.

Tikvice su odlične kao predjelo ili glavno jelo, a najbolje ih je kombinovati sa povrćem kao što je: paradajz, plavi patlidžan, crni luk, paprika ili pečurke.

tagovi: kisela pavlaka - mirođija - tikvice ; kategorija: jela bez mesa