VARIVO OD KELERABE SA PARADAJZOM

Potrebno je:

4 mlade kelerabe
3 kašike paradajz pirea
2 kašike brašna
so
biber
ulje

Priprema: kelerabu očistiti, oprati, iseći na komade i dinstati na ulju. Kada keleraba omekša, dodati pire od paradajza i brašno, pa naliti toplom vodom, da ogrezne. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Kelerabu dinstati dok ne uvri tečnost.

Varivo od kelerabe poslužiti kao prilog uz dinstano meso ili šnicle.

Keleraba je odličan izvor vlakana koja daju duži osećaj sitosti, pa se preporučuje u dijetama za mršavljenje.

Keleraba ima dosta lekovitih svojstava: utiče na smanjenje lošeg holesterola, deluje na kosti, stabilizuje nivo šećera u krvi, pojačava apsorpciju gvožđa.

tagovi: keleraba - paradajz pire ; kategorija: prilozi

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM