SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

VANILICE SA PAVLAKOM

Potrebno je:

vanilicesapavlakom

Priprema: penasto umutiti mast sa šećerom, pa dodati kiselu pavlaku. U mast postepeno dodavati brašno i umesiti glatko testo.

Umešeno testo prebaciti na radnu površinu posutu brašnom i oklagijom ga rastanjiti na debljinu prsta. Kalupom ili čašicom vaditi vanilice i ređati ih u pleh prekriven papirom za pečenje. Vanilice peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni, da ostanu svetle.

Pečene vanilice, kada se malo ohlade, spajati po dve džemom po izboru (najbolje od kajsija), a zatim uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom.

Vanilice su ukusnije ukoliko stoje nekoliko dana.

Napomena: u testo se može dodati i narendana kora od limuna.

tagovi: džem - kisela pavlaka - svinjska mast - jaja ; kategorija: Sitni kolači