TESTENINA SA TIKVICAMA

Potrebno je:

400 grama spirala ili druge testenine
1 manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
2 tikvice
origano
peršunov list
so
biber
čaša kisele pavlake
ulje

Priprema: očistiti i sitno iseckati beli i crni luk, pa ga propržiti na malo ulja. Tikvice oljuštiti, iseći na kockice i dodati u luk. Pirjaniti dok tikvice ne omekšaju. Posoliti, pobiberiti i dodati origano i sitno seckani peršunov list. Tikvice skloniti sa vatre, pa umešati kiselu pavlaku.

Testeninu skuvati prema uputstvu na ambalaži, ocediti, sjediniti sa tikvicama, izmešati i poslužiti.

Savet:kada se testenina ubaci u ključalu vodu odmah se promeša varjačom, poveća temperatura i posuda poklopi. Čim ponovo provri, skloniti poklopac i kuvati na srednjoj temperaturi. Često mešati.

tagovi: beli luk - kisela pavlaka - origano - testenina - tikvice ; kategorija: testenine

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM