SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

SVINjSKE ŠNICLE SA JAJIMA

Potrebno je:

Priprema: šnicle izlupati tučkom za meso, posoliti i pobiberiti, premazati senfom i uvaljati u brašno. nicle staviti u tiganj sa zagrejanim uljem i pržiti na umerenoj temperaturi sa obe strane, da porumene.

U vatrostalni sud poređati ispržene šnicle i preliti ih masnoćom u kojoj su se pržile.

Posebno umutiti jaja sa pavlakom i kašičicom suvog biljnog začina, pa ovom masom preliti šnicle. Zapeći ih u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.

Svinjske šnicle poslužiti sa pire krompirom ili barenim pirinčem i salatom.

tagovi: kisela pavlaka - senf - šnicle - jaja ; kategorija: Jela s mesom