STARINSKA PROJA
Starinska proja je najjednostavnije jelo od kukuruznog brašna i vode pečeno u plehu. Pogodna je uz predjelo ili kao prilog drugim jelima.
Način pripreme:
Korak 1. Brašno malo posoliti i zamesiti hladnom vodom da ne bude mnogo gusto.
Korak 2. Staviti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj pećnici oko 40 minuta dok dobije lepu rumenu boju.
Korak 3. Služiti uz predjelo ili uz druga jela.
