ŠTANGLICE SA KEKSOM I ORASIMA
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 300 grama šećera
- 250 grama margarina
- 300 grama plazma keksa (mlevenog)
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema: na pari, uz stalno mešanje, skuvati ređi krem od jaja i šećera, pa ubaciti paklicu margarina da se rastopi. Skloniti sa vatre i umešati mleveni keks i orahe. Na radnoj površini, na aluminijumskoj foliji, rastanjiti pripremljenu masu u koru debljine dva santimetra.
U šerpicu staviti izlomljenu čokoladu, komad margarina veličine oraha (ili dve kašike ulja) i dve kašike šećera, pa na tihoj vatri kuvati, da se čokolada istopi. Ovom glazurom preliti koru. Ostaviti da se ohladi, pa seći na štanglice ili kocke, po želji.
