SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

SPANAĆ SA PIRINČEM

Potrebno je:

Priprema: crni luk očistiti, sitno iseckati, staviti u zagrejano ulje i propržiti.

Spanać očistiti, oprati i iseći na rezance.

U propržen crni luk dodati isečen spanać i još malo pržiti, a zatim dodati prethodno opran pirinač. Naliti supom, da spanać i pirinač ogreznu.

Spanać i pirinač kuvati na umerenoj temperaturi oko 30 minuta, uz povremeno dolivanje po malo supe, ukoliko je potrebno. Pri kraju kuvanja jelo posoliti i po želji dodati malo narendanog muskatnog oraščića. Poslužiti sa kiselim mlekom ili pavlakom.

Jelo ne treba da bude mnogo čorbasto.

 

tagovi: kiselo mleko - muskatni oraščić - pirinač - spanać ; kategorija: Jela bez mesa