SPANAĆ SA PIRINČEM

Potrebno je:

spanać (1 kilogram)
pirinač (100 grama)
ulje
litar supe od kocke
glavica crnog luka
so
muskatni oraščić
kiselo mleko

Priprema: crni luk očistiti, sitno iseckati, staviti u zagrejano ulje i propržiti.

Spanać očistiti, oprati i iseći na rezance.

U propržen crni luk dodati isečen spanać i još malo pržiti, a zatim dodati prethodno opran pirinač. Naliti supom, da spanać i pirinač ogreznu.

Spanać i pirinač kuvati na umerenoj temperaturi oko 30 minuta, uz povremeno dolivanje po malo supe, ukoliko je potrebno. Pri kraju kuvanja jelo posoliti i po želji dodati malo narendanog muskatnog oraščića. Poslužiti sa kiselim mlekom ili pavlakom.

Jelo ne treba da bude mnogo čorbasto.

tagovi: kiselo mleko - muskatni oraščić - pirinač - spanać ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM