SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

SLANE POGA─îICE SA BELIM VINOM

Potrebno je:

Slanepogacicesabelimvinom

Priprema: u sud za mešenje sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo, dodati so, jaje, ulje i vino, pa zamesiti testo. Testo dobro izraditi, ukoliko je potrebno dodati još malo brašna, a zatim rastanjiti na debljinu od pola santimetra.

Manjom ─Źa┼íom ili modlom vaditi poga─Źice, premazati ih ┼żumancetom razmu─çenim sa ka┼íi─Źicom vode ili mleka i odozgo posuti susamom ili kimom.

Poga─Źice re─Ĺati u pleh oblo┼żen papirom za pe─Źenje i pe─çi desetak minuta na umerenoj temperaturi.

tagovi: brašno - susam - ulje - vino ; kategorija: peciva