SLANE POGAČICE
Slane pogačice su hrskavo pecivo od margarina, sira i brašna sa susamom. Brzo se pripremaju za užinu, večeru ili kao grickalica uz pivo.
Način pripreme:
Korak 1. u posudi za mešenje umutiti margarin sa jajetom, a zatim dodati izmrvljen sir i brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti testo.
Korak 2. Umešeno testo oklagijom rastanjiti na debljinu od jednog santimetra. Manjom čašom ili kalupom vaditi pogačice. Svaku premazati umućenim žumancetom i posuti susamom ili kimom.
Korak 3. Pogačice poređati u pleh prekriven papirom za pečenje. Pogačice peći 15 minuta na 200 stepeni, u prethodno zagrejanoj pećnici.
Ove slane pogačice se brzo pripremaju, tako da ih možete napraviti za užinu ili večeru. Mogu biti i ukusna grickalica uz pivo. Najbolje su tople, ali ostaju ukusne i hladne uz jogurt ili sir.