SUPER KUVAR šŸ³

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

SLADAK KUPUS SA MESOM

Potrebno je:

Priprema: meso oprati, naliti vodom i staviti da se kuva, kao za supu.

Sladak (svež) kupus očistiti, oprati i iseći na komade.

Crni luk, Å”argarepu i papriku očistiti, oprati i iseći.

Kada je meso upola kuvano, dodati isečen kupus, luk, Ŕargarepu i papriku, oljuŔten i iseckan paradajz, so, suvi biljni začin, biber i kuvati na tihoj vatri.

Kupus treba da se ukrčka, a na kraju ga posuti seckanim perŔunovim listom.

tagovi: kupus - meso - paradajz - Ŕargarepa ; kategorija: Jela s mesom