ŠARGAREPA SA PIRINČEM

Potrebno je:

šargarepa (300 grama)
pirinač (šolja)
1 glavica crnog luka ili struk praziluka
so
suvi biljni začin
ulje
peršunov list

Priprema: luk ili praziluk očistiti, oprati i sitno iseckati. šargarepu oprati, očistiti i iseći na kolutove ili kockice.

Na ulju propržiti praziluk, dodati šargarepu i uz dolivanje po malo vode dinstati. Posoliti, dodati suvi biljni začin i biber po ukusu.

U međuvremenu, obariti pirinač i ocediti ga.

U izdinstanu šargarepu dodati pirinač, promešati i nastaviti sa dinstanjem još nekoliko minuta. U gotovo jelo, po želji, dodati malo iseckanog peršunovog lista.

šargarepa sa pirinčem može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz dinstano meso ili šnicle.

tagovi: crni luk - peršunov list - pirinač - šargarepa ; kategorija: jela bez mesa

Recepti meseca:

BRZE ŠPAGETE SA TUNjEVINOM * SLANE GALETE * DINSTANI PLAVI PATLIDžAN * SOČNI KOLAČ OD BUNDEVE * FRANCUSKI KROMPIR SA JAJIMA * BORANIJA SA KROMPIROM * KOLAČ SA JOGURTOM I ORASIMA * ROZEN TORTA * POSNE VANILICE * PIRE OD KARFIOLA * ŠNENOKLE SA ČOKOLADOM * POHOVANE FAŠIRANE ŠNICLE * ZAPEČENI KARFIOL U BEŠAMEL SOSU * DINSTANI KUPUS SA MAKARONAMA * ZAPEČENE SLATKE MAKARONE * VANILICE SA ORASIMA * BRZA POGACA SA JOGURTOM * KOLAC SA PUDINGOM