SUPER KUVAR 🍳

Tradicioalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

ŠARGAREPA SA PIRINČEM

Potrebno je:

sargarepasapirincem

Priprema: luk ili praziluk očistiti, oprati i sitno iseckati. šargarepu oprati, očistiti i iseći na kolutove ili kockice.

Na ulju propržiti praziluk, dodati šargarepu i uz dolivanje po malo vode dinstati. Posoliti, dodati suvi biljni začin i biber po ukusu.

U međuvremenu, obariti pirinač i ocediti ga.

U izdinstanu šargarepu dodati pirinač, promešati i nastaviti sa dinstanjem još nekoliko minuta. U gotovo jelo, po želji, dodati malo iseckanog peršunovog lista.

šargarepa sa pirinčem može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz dinstano meso ili šnicle.

tagovi: crni luk - peršunov list - pirinač - šargarepa ; kategorija: Jela bez mesa