SUPER KUVAR 🍳

Tradicionalna kuhinja i praktični recepti iz bakinih vitrina.

PUNjENE URME PRELIVENE ČOKOLADOM

Potrebno je:

<img class="alignnone size-medium wp-image-9642" src="/wp-content/uploads/2015/05/urme-1024x768.jpg" alt="urme" width="300" height="225" />

Priprema: urme raseći po dužini i izvaditi koštice. Orahe, keks, kašiku ruma i med izmešati da se dobije malo gušća masa. Od pripremljene smese otkidati manje komade, oblikovati valjčiće slične koštici urme i puniti pripremljene urme. Blago ih pritisnuti, tako da se rez ne zatvori do kraja.

Na mlakoj ringli rastopiti čokoladu sa prah šećerom, uljem i mlekom. Svaku napunjenu urmu ubaciti u glazuru od čokolade, a zatim ih kašičicom vaditi i ređati na tacnu prekrivenu aluminijumskom folijom.

Napunjene urme staviti u frižider da se ohlade i da se glazura stegne. Pred služenje urme staviti u korpice od papira.

Napomena: umesto meda u orahe i keks može se staviti malo džema od šipuraka i rum.

tagovi: čokolada - keks - med - orasi - urme ; kategorija: slatkiši