SUPER KUVAR ­čŹ│

Tradicionalna kuhinja i prakti─Źni recepti iz bakinih vitrina.

PR┼ŻENA JAJA SA SLANINOM

Potrebno:

Priprema: u tiganju zagrejati malo ulja i na njemu propr┼żiti slaninu ise─Źenu na komadi─çe. Slanina se mo┼że ise─çi i na tanke re┼żnjeve. Pr┼żiti dok ne porumeni i pusti dovoljno masno─çe.

Umutiti jaja, vrlo malo posoliti i pobiberiti. Ukoliko je slanina malo više slana, ne treba soliti.

Tiganj sa slaninom skloniti sa plo─Źe ┼ítednjaka. Preko slanine sipati jaja, odmah vratiti na ┼ítednjak i dalje me┼íati. Pr┼żiti dok se jaja ne stegnu. Jaja ─çe biti pr┼żena za 2-3 sekunde. Odmah poslu┼żiti.

Pr┼żena jaja sa slaninom su omiljeni doru─Źak i u svetu i kod nas, naravno za one koji ne vode ra─Źuna o kalorijama koje unose hranom i nemaju problema sa povi┼íenim holesterolom.

tagovi: slanina - jaja ; kategorija: jela od jaja